今年什么样的月饼才有高身价呢?记者从商场、网络等多个途径了解到,号称“防癌抗病”、“美容降压”的“营养月饼”、“药膳月饼”大行其道,价格也是打着滚地往上翻。
商家:营养月饼够营养,送人有档次
昨天上午,记者来到合肥市一家大型超市,看到月饼的展架上已摆满了各色月饼。其中,几款“虫草月饼”、“螺旋藻月饼”礼盒的售价明显要高于其他种类的月饼礼盒。“现在人们重视养生保健,这样的月饼送出去有档次。”导购人员向记者介绍道。
而在网上输入“虫草月饼”,最贵的是广东湛江某卖家推出的虫草养生月饼,售价高达3388元。北京一个卖家推出了多款药膳月饼,宣称把天麻人参、虫草、枸杞、桂圆等名贵中药材添加进月饼,可以将中药中的药理成分发挥到极致,价格自然也是“极致”。
市民:这月饼真有广告上说的那么好?
在合肥市一家大型连锁超市里,记者看到很多市民前来购买月饼。当记者询问是否会选择“虫草月饼”这样的营养月饼礼盒时,他们大多表示,不太相信商家“吹嘘”的功效。
市民邹女士告诉记者,她原本想买一款“螺旋藻月饼”礼盒寄给在外地的父母,虽然价格比普通月饼贵了好几倍,商家宣称“螺旋藻能起到平稳血糖的作用,1公斤螺旋藻的营养相当于1000公斤各类蔬菜营养的总和”等,“但我还是有些疑虑,这月饼真的有广告上说的那么好吗?”
专家:月饼不需要赋予营养等附加值
记者注意到,商家标榜的营养月饼,在说明中都只介绍有哪些保健功能,至于营养物质的具体含量有多少,却没有注明。
合肥市质监局工作人员称,国家在2008年颁发了《食品营养标签管理规范》,由于对月饼营养标签的标注暂不具有强制性,市面上的月饼很少有标注,不利于消费者清楚了解具体的营养成分。
有营养学家表示,月饼实际上就是一种季节性的应节传统食品,主要还是出于一种情感寄托,因此并不需要赋予功能、营养等既不必需又高价的附加值。