美国研究人员称,常吃精米与Ⅱ型糖尿病发病率增高存在关联。
哈佛大学研究人员在过去22年间跟踪调查19.7万成年人,结果发现,一周吃5顿以上精米的人比每月吃不到一顿精米的人患糖尿病的几率高17%,而每周吃两顿以上糙米的人比每月吃不到一顿糙米的人患糖尿病几率少11%。
(海月)