昨日，记者从安徽省企业联合会餐饮分会获悉，为了呼应今年九月份在合肥举行的中国企业峰会，9月16日~19日，安徽省企业联合会餐饮分会将在宣城市举办“第二届安徽餐饮年会暨2010安徽餐饮企业50强发布会”。

据了解，凡是在安徽辖区内注册的餐饮企业，具备独立法人资格，2009年度完成营业收入达到3000万人民币以上（含3000万元）；在营业收入、纳税总额、净额利润、资产总额、从业人数这5项年度指标审查合格后，以营业收入为最终入围指标，依次确定1~50位排序。同时，由十七地市餐饮（烹饪）协会推荐，揭晓“2010安徽杰出餐饮企业家50人”和“2010安徽杰出餐饮人50人”名单。

为推广安徽特色餐饮品牌，届时将举办2010安徽特色餐饮品牌大展。依据特色形象、特色运营、特色菜肴这三大板块为衡量标准，采用自荐、推荐、专家评选方式，评选出2010安徽特色餐饮品牌若干名。

此外，为了倡导诚信买卖，促进安徽餐饮、酒水的健康发展，活动期间还将举办2010安徽餐饮与酒水和谐发展高峰论坛。采用酒店问卷调查、专家评选方式，从酒的品质、口感、价格、销量四个方面，推荐、公布2010安徽省酒店餐饮最畅销白酒、红酒、啤酒、饮料若干名，推荐、公布2010安徽人最喜爱的酒水若干名。