由于受高温多雨天气的影响，合肥市场的菜价出现了季节性上涨。据周谷堆市场的监测信息，上周涨价的蔬菜有7种，而降价的蔬菜只有1种。在涨价的蔬菜中，黄瓜的涨幅最大，高达80%。但市场内各类生活必需品库存充足，交易平稳。

实习生 卫萌 记者 俞宝强

蔬菜交易量2400吨/天

据介绍，目前周谷堆蔬菜市场每日蔬菜库存量达600吨以上，主要品种包括：土豆、圆葱、青红椒、西红柿、黄瓜、胡萝卜、大葱、丝瓜、白菜、南瓜、藕、马蹄等等。据不完全统计，该市场在途蔬菜运输量每天超过1000吨，确保每天下午13时左右（开市时间）运抵周谷堆市场交易。

防汛抗洪期间，周谷堆蔬菜市场每天交易量保持在2400吨以上，完全可以满足合肥市民的生活需求，富余部分辐射供应周边城市。整体菜价受全国、全省大范围强降雨影响，有一定上涨。据周谷堆市场的监测信息，上周涨价的蔬菜有7种，而降价的蔬菜只有1种。在涨价的蔬菜中，黄瓜的涨幅最大，高达80%。同时，香菜、韭菜、苋菜、胡萝卜的涨价幅度均超过25%。

肉、米、面货源充足

周谷堆市场目前生猪日成交量达到2000头，近期上市量还会略有增加，货源充足。据13日周谷堆市场交易显示，白条热肉统货的批发价格为7.2元/500g，牛肉统货价13.5元/500g，羊肉统货价12.0元/500g，价格波动不大。

市场内米、面、食用油、各种杂粮充足平稳供应，日均成交量1300吨左右，价格无明显变化。淡水产品、特水产品和海水产品日进场总量在160~180吨左右，完全可以满足市民需求。水果因本地西瓜大量上市，日均成交量有所下降；干杂货、调味品货源储备充足，短期内不会产生价格较大波动。

菜价不会有太大涨势

据气象部门预报，未来几天内全省及合肥市范围内，还将有高强度的降雨，这将会给本省、本市及周边地区的夏季蔬菜生产和上市，以及外省蔬菜长途调运带来较大困难。

“我们已与省内和邻近省份的各个主要蔬菜基地、农产品批发市场取得联系，了解蔬菜产量和上市量，积极落实货源。”周谷堆批发市场监测员李涛告诉记者，“在高温多雨天气下，蔬菜的运输、储存成本相应增加，因此菜价上涨在所难免。目前合肥正在建设3000亩的‘伏缺’菜基地，将充足供应合肥市场”。李涛告诉记者，随着“伏缺期”的来临，菜价仍有波动空间，但是菜价不会有太大涨势。