7月的合肥，“红色旋风”再次刮起。7月9日晚，随着安徽省省长助理邵国荷的宣布开幕，由合肥市委宣传部、合肥市畜牧水产局等共同主办的，华润啤酒（安徽）有限公司独家冠名的雪花啤酒2010第九届中国（合肥）龙虾节在主会场合肥和平广场，宁国南路龙虾美食街、龙虾大王经营酒店、琥珀山庄美食广场、元一中西街、中绿广场等各分会场同时拉开帷幕。开幕式上举行了2010“合肥龙虾大王”和“合肥市旅游特色饭店”的授牌仪式。

据了解，本届龙虾节将持续至7月15日，期间将举行系列精彩活动，如合肥龙虾基地农家乐一日游、龙虾美食小吃展、龙虾烹饪厨艺PK大赛、“我是吃虾王”吃虾比赛等。在主会场和平广场，市民不但能在这里品尝各种风味的龙虾和各色名品小吃，还能观看精彩的文艺演出、参与多项娱乐活动。届时，来自国家、省市政府官员和相关专家学者也将莅临节日现场，感受“淡水龙虾之都”的“红色旋风”。        张梦珂